Необходими продукти:

• 600 грама кайма
• щипка сушен чесън
• черен пипер на вкус
• щипка червен пипер
• 1-2 картофа
• 3 големи глави лук
• малко растително масло
• 3 големи, месести домата или 500 грама от консерва
• 1 пълна супена лъжица доматено пюре
• 1 чаена лъжичка захар
• вода
• 250 грама спагети

Начин на приготвяне:

В купа сипете каймата и добавете малко черен и червен пипер. Разбъркайте всичко добре. Обелете и настържете една глава лук на ситно ренде. Добавете го при месото.

Обелете и настържете картофите. Сипете ги в купата и омесете всичко добре. След това оформете кюфтенца.

Обелете другите 2 глави лук и ги нарежете на ситно. Налайете олиото в дълбок тигана и поставете на котлона. Като загрее, сипете лука и задушете. Прибавете доматите и разбъркайте. Сипете червения пипер, черния пипер, солта, сушения чесън и захарта. Разбъркайте и оставете да къкри за кратко. След това прибавете кюфтенцата и затворете с капака на съда. Оставете да се готви за 20-тина минути, като от време на време обръщате кюфтенцата. 

След това ги извадете кюфтенцата и налейте водата. Като заври, прибавете спагетите. След като омекнат, добавете кюфтенцата и гответе за 5-6 минути. Свалете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!