Необходими продукти:

• 800 грама бутер тесто
• 1 яйце
• олио за пържене

За крема:

• 500 милилитра сладкарска сметана
• 100 грама пудра захар

Начин на приготвяне:

Оставете бутер тестото да се опусне за 30 минути, ако използвате замразено. След това го сложете едната кора върху работния плот и леко разточете. Разбийте яйцето и намажете тестото. Поставете втората половина на бутер тестото и разточете така, че да се изравни с долната. Вземете ринг или чаша и изрежете кръгчета.

Сипете олиото в тиган, сложете на котлона и след като загрее – пуснете поничките. Изпържете до златисто от двете страни. Извадете с решетъчна лъжица и сложете върху салфетка за няколко минути, за да им се отцеди излишната мазнина.

Пригответе крема, като в купа разбиете с миксер на максимална скорост сметаната заедно с пудрата захарта. Бийте до получаване на гъст бял крем. След това го напълнете в торбичка за шприцоване.

Вземете една поничка и с дървен шиш направете малък отвор. След това през него напълнете с крема. Повторете с останалите.

Подредете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!