Необходими продукти:

• 650 грама картофи
• 90 грама царевично нишесте
• 100 милилитра прясно мляко
• 1 червена чушка
• ½ връзка магданоз
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги сложете в тенджера. Полейте с вода, така че да ги покрие и посолете. Сложете на котлона и варете за 20 минути или докато омекнат. Свалете и отцедете излишната вода. Сложете картофите в купа и намачкайте като за пюре.

Нарежете чушката на кубчета и прибавете към картофите. Нарежете магданоза и добавете в съда. Овкусете с малко сол и черен пипер и разбъркайте. Сипете царевичното брашно и бъркайте до смесване. Налейте прясното мляко и комбинирайте. Навлажнете ръцете си и вземете малко от сместа. Оформете шницел. Изпържете до златисто от двете страни. Повторете с останалата смес.

Поднесете картофените шницели топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!