Шакшука

Реклама


Шакшука
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 1 връзка зелен лук
  • 3 големи скилидки чесън
  • 800 грама домати (пресни или от консерва)
  • 200 грама спанак (нарязан на ситно и попарен)
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1/2 чаена лъжичка нарязан пресен магданоз
  • на вкус сол
  • на вкус черен пипер
  • 5 яйца
  • 2-3 супени лъжици масло

Начин на приготвяне:

Лука нарежете на ситно.  В тиган поставете малко масло (2-3 супени лъжици) и запържете лука в него. Добавете чесъна и когато потъмнеят  поставете домати. Запържете около 15 минути или докато зеленчуците омекнат. Посолете и добавете останалите подправки. Прибавете спанака и гответе още  1-2 минути. Добавете яйцата в соса и оставете 4-6 минути на средна температура. Свалете от котлона и поръсете с  пресен магданоз.

Опитайте едно всукно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Вкусни рецепти!

Прегледи: 1 492
loading...

Коментари

Реклама