Необходими продукти:

• 3 банана
• 1 жълтък
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 200 милилитра варено кондензирано мляко
• 600 милилитра прясно краве мляко
• 70 грама царевично нишесте
• 150 грама захар
• 50 милилитра вода

Начин на приготвяне:

В тенджера разбийте жълтъка с кондензираното мляко и екстракта от ванилия. Налейте прясното мляко и смесете. Добавете нишестето и бъркайте до получаване на смес без бучки. Сложете на котлона и гответе до сгъстяване, като през цялото време бъркате енергично. Когато това стане, свалете и сипете в чаши или купички за сервиране.

Обелете бананите и нарежете на кръгчета. Сложете ги в купа и оставете настрана за кратко.

Сипете захарта в тенджера или друг съд и сложете на котлона. Оставете да се карамелизира. Когато това стане, прибавете бананите и разбъркайте. Налейте водата и оставете да се готви за още 4-5 минути. След това свалете и сипете върху крема.

Поставете десерта в хладилник и оставете за 4-5 часа или докато стегне. Щом това стане, извадете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!