Необходими продукти:

• 1 чаша киноа
• 2 чаши вода
• 1 морков
• 1 лимон
• 1 малка краставица
• 1 глава  лука
• 1/4 чаша зехтин
• магодноз
• на вкус черен пипер и сол
• 1 чушка

Начин на приготвяне:

Измийте хубаво киноата и я полейте с водата. Сложете на котлона и варете 10 минути. Свалете от котлона и оставете да изстине. Нарежете лука, чушката и краставицата на кубчета. Морковите настържете и го добавете към останалите зеленчуци. Добавете охладената киноа и овкусете с лимонов сок, зехтин, черен пипер  и сол.