Необходими продукти:

• 50 мл зехтин
• 100 грама кетчуп
• 200 грама настърган кашкавал
• босилек на вкус
• 2 тиквички
• 2 скилидки чесън
• 500 грама пилешко филе
• смлян черен пипер на вкус
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на ленти с дебелина около 0,5 сантиметра. Поставете ги във форма за печене, покрита с намазнена хартия.

Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за около 5-7 минути или докато тиквичките омекнат.След това извадете и оставете да се охладят.

Пригответе плънката от месната плънкта, като нарежете пилешкото на тънки ивици.  Овкусете със сол, черен пипер и чесън. Разбъркайте добре.

Вземете една лента от тиквичка,  овкусете с малко босилек, настърган кашкавал  и няколко капки кетчуп. Сложете част от местото и  навийте на руло. Нанижете на дървен шиш и слоежете във форма за печене, покрита с хартия.

Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25 минути.

Извадете и поднесете ястието със сос по избор или свежа салата.

Опитайте едно вкусно предложение от раздел рецепти с пилешко.

Вкусни дни!