Рибата на моите мечти! Приготвя се лесно, а гостите определено ще бъдат впечатлени!

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 шаран (около 2 килограма)
  • 1-2 моркови
  • щипка розмарин
  • 1 чаена чаша кисело зеле
  • 2 лимона
  • сол на вкус
  • 2 чаени лъжички сушени боровинки

Начин на приготвяне:

Измийте рибата и я подсушете. Смесете подправките и солта. Натрийте рибата с тях – отвътре и отвън. Оставете настрана за 5 минути.

Междувременно пригответе зеленчуци. Обелете морковите и ги нарежете на кръгчета. Лимонът също нарежете на кръгета.

Поставете рибата във форма за печене, покрита с алуминиево фолио. Смесете киселото зеле с боровинките и поръсете фолиото. Поставете рибата и направете разрези, в които сложете резенчетата лимон.

Разстелете останалите филийки около риба. От страни поставете моркови. Поръсете с розмарин.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 45 минути.

Сервирайте ястието горещо.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за риба.

Добър апетит!

Прегледи: 5 406

Реклама