Миналата година шарана за Никулден стана мозък! Ползвах тази рецепта!

декември 5, 2019

Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 1 голям стрък праз 150-200 грама гъби 1 домат 1 супена лъжица лимонов сок магданоз 60 мл растително мазнина сол прясно смелен черен пипер Начин на приготвяне: Почистете […]

По тази автентична семейна рецепта приготвям страшно вкусен шаран! Няма такава вкусотия!

декември 2, 2019

Необходими продукти: 1 шаран (около 1,5-2 килограма) 1 кисела зелка (около 2 килограма + чорбата) 2-3 глави лук 100 мл олио 2 супени лъжици доматено пюре сол на вкус зърна черен пипер на вкус Начин […]

Ароматна риба със зеленчуци

декември 6, 2017

Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 3 скилидки чесън розмарин мащерка градински чай магданоз 2 броя картофени картофи 100 мл зехтин 100 мл бяло вино 8 картофа 1 глава лък 2 моркова 1 чушки […]

Рибник

декември 6, 2016

Необходими продукти: 2 цели шарана (може и друга риба) сол подправка за риба За тестото: 500 грама брашно 1/2 кубче прясна мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 50 мл растителна мазнина хладка […]