Необходими продукти:
- 400 грама риба тон от консерва или друга риба
- 1 глава лук
- 1 морков
- 2-3 краставици
- 125 грама ориз
- сока на 1 лимон
- 1/2 връзка копър
- 4-5 листа от маруля
- 200 грама майонеза
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Настържете моркова и го сварете. Почистете, нарежете лука и полейте с лимоновия сок, след което поръсете с малко черен пипер.
Сварете ориза до готовност. Почистете и нарежете копъра. Измийте и нарежете краставицата на тънки ивици. Смесете с копъра и разбъркайте.
Измийте добре листата на марулята и ги подсушете. Поставете ги в подходяща купа и върху тях сложете ориза. Разпределете го равномерно върху по-голямата част от листата, овкусете със сол и нанесете пласт майонеза. Върху нея сложете отцедената риба тон. Отгоре направете пласт майонеза. Сложете лука, овкусете със сол и черен пипер и поставете морковите. Намажете с останалата майонеза и направете пласт краставици и копър. Нарежете и поднесете салата.
Опитайте още вкусни предложения от раздел рецепти за салати.
Вкусни дни!