Раз, два, три и свежа салата по тази рецепта подреди

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 средно голяма тиквички
  • 150-200 грама меко сирене по избор ( рикота, крем сирене, маскарпоне или извара)
  • 1 супена лъжица заквасена сметана
  • 50 грама индийско кашу
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • балсамов оцет или лимонов сок

Начин на приготвяне:

Измийте и премахнете дръжката на тиквичката. Вземете белачка и нарежете на трънки ленти.
Поставете ги във форма за печене и поръсете със сол, черен пипер и зехтин. Сложете в хладилник за 10 минути.

Смесете мекото сирене със натрошеното индийското кашу, заквасената сметана и лимоновия сок. Разбъркайте добре.

 

В края на всяка лента поставете част от сиреновата смес. Навийте на руло. Поставете прави и подредете в съд за сервиране.

Поднесете салатата веднага. Можете да замените индийското кашу с други ядки.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!

Прегледи: 2 129

Коментари

Реклама