Необходими продукти:
- 4-5 големи ябълки
- 3 супени лъжици захар
- 30 грама краве масло
За тестото:
- 3 яйца
- 100 грама захар
- 120 милилитра прясно краве мляко
- 120 милилитра слънчогледово олио
- канела на вкус
- 200 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
Още:
- 200 милилитра сладкарска сметана
- 30 грама ядки
Начин на приготвяне:
Измийте, обелете и махнете дръжките на ябълките. Срежете на две и нарежете на парчета.
Вземете форма за печене и покрийте с хартия. На дъното ѝ подредете резените плодове. Поръсете със захарта и над нея настържете студеното краве масло. Поставете в предварително загята до 200 градуса фурна и печете за 20 минути.
През това време направете тестото, като за целта в купа разбиете яйцата заедно със захарта. С миксер бийте до побеляване. След като това стане, сипете прясното мляко и олиото и добавете канела на вкус. Разбъркайте и прибавете брашното и бакпулвера. Бийте до получаване на еднородна смес.
Извадете ябълките, побелейте с тестото и заравнете. Върнете във фурната и печете на 180 градуса за 15-20 минути или до суха кле1ка. Щом това стане, извадете, обърнете в съд за сервиране и махнете хартия. Оставете да се охлади.
В купа разбийте сметаната и намажете десерта. Поръсете с нарязаните ядки и сервирайте.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!