Необходими продукти:
- 600 грама кайма смес
- 1 глава лук
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- на вкус сол
- черен пипер
- 1 яйце
- 1 кафена чаша галета
- на вкус магданоз
За плънката:
- 150 грама тънко нарязан бекон
- 1 кафена чаша извара
- 100 грама нарязан кашкавал (може и кашкавал за сандвичи)
- 3 яйца
Начин на приготвяне:
В купа смесете каймата и ситно нарязания лук, чесъна, солта, черния пипер, галетата и яйцето. В намазнена правоъгълна форма за печене поставете каймата и хубаво с ръка изравнете по стените на съда.
След това върху дъното поставете тънко нарязания бекон. Поставете изварата, а върху нея кашкавала. Над него сложете яйцата.
Поставете ястието в предварително загрята фурна и печете на 180- 190 градуса около един час. След като се изпече, извадете ястието от формата и сервирайте със свежа салата.
Опитайте едно вкусно предложение от раздела рецепти с кайма.
Добър апетит!
Прегледи: 2 486