Необходими продукти:

• 1/2 зелена салата
• 100 грама рукола
• 150 грама айсберг
• 3 варени яйца (или повече, ако желаете)
• шепа чери домати
• няколко репички

За соса:

• 4 супени лъжици кисело мляко
• 3 чаени лъжички горчица
• сол на вкус
• прясно смлян пипер на вкус

Още:

• олио
• оцет

Начин на приготвяне:

Почистете марулята и я накъсайте. Поставете в купа. Измийте руколата и добавете. Почистете и нарежете айсберга. Смесете и объркайте добре. Обелете и срежете яйцата на две. Нарежете репичките.

Пригответе соса, като смесите киселото мляко с горчицата. Разбъркайте и овкусете със сол и черен пипер.
Подредете зеления микс в чинии за сервиране. Поставете яйцата, репичките и чери доматите. Полейте с част от соса. По желание овкусете с олио и оцет.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!