Необходими продукти:

• 2 големи  глави лук
• 3-4 парчета моцарела (кашкавал)
• 2 чаени чаши брашно
• 5 яйца
• 2 чаши галета
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Хубаво почистете лука и  и го нарежете на кръгчета с дебелина около 1 сантиметър. Нарежете моцарелата на ленти и внимателно я поставете между два пръстена лук. Повторете с останалите продукти. Оставете ги в хладилник за около 1 час.

Всеки пръстен с лук и моцарела първо оваляйте в брашно, а след това в яйце и накрая в галета.

Изпържете в загрято олио до златисто-кафяво. Поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение рецепти за предястия.

Вкусни дни!