Необходими продукти:
- 200 грама спанак
- 9 яйца
- 150 грама гъби печурки
- 100 милилитра прясно краве мляко
- сол на вкус
- мелен черен пипер на вкус
- 100 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Измийте, нарежете гъбите на резени и след това ги задушете. Отделете 12 резена от тях. Измийте добре спанака под течаща вода и след това за задушете. Настържете кашкавал на едро ренде.
В купа счупете яйцата и ги разбийте хубаво. Добавете запържените гъби, сварения спанак, настъргания кашкавал и прясното млякото и разбъркайте. Овкусете със сол и мелен черен пипер и разбъркайте добре.
Намаслете формата за печене на мъфини и разпределете равномерно сместа във всяко гнездо. Върху всеки мъфин поставете по резен от отделените гъби.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за печете 15 минути.
Извадете, охладете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!