Необходими продукти:

• 1 яйце
• 30 мл лимонов сок
• 2 чаени лъжички горчица
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1/4 чаена лъжичка захар
• 350 мл растителна мазнина
• 75 грама кетчуп
• 1 чаена лъжичка винен оцет
• 1 чаена лъжичка хрян
• 1 супена лъжица мед

Начин на приготвяне:

Сложете горчицата, солта, захарта, яйцето в мензурата на пасатора. Добавете лимоновия сок и олиото и пасирайте, докато се получи гъст бял крем (майонеза).

След това сипете сместа в купа и добавете кетчупа, хряна, оцета и меда. Разбъркайте добре и поставете в съд за сервиране.

Поднесете соса в комбинация с различни видове месо-свинско, пилешко, телешко или друго ястие на вкус.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!