Необходими продукти:

• 1/2 чаена чаша захар
• 1 яйце
• 1/2 чаена чаша олио
• 1/2 кофичка кисело мляко
• 1/2 чаша кокосови стърготини
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаша пшеничен грис

За сиропа:

• 1 чаена чаша вода
• 2 чаена чаши захар
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• настъргана кора от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето със захарта с миксер, докато удвоят обема си. Сипете олиото, киселото мляко, бакпулвера и гриса. Комбинирайте всичко добре с миксер и след това добавете кокосовите стърготини.

Намаслете форма за печене, намажете с малко масло и сипете сместа в нея. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути или до златисто.

Извадете, оставете да се охлади напълно и след това нарежете на квадратчета или ромбоиди.

В подходящ съд пригответе сиропа, като сипете захарта. Полейте с водата и сложете на котлона. Гответе за 1-2 минути след като заври. След това сипете лимоновия сок и настърганата кора от лимон, разбъркайте и свалете.

Полейте десерта и оставете да поеме течността.

След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!