Необходими продукти:
- 300 грама пилешки гърди
- малко сол
- 100 грама брашно
- 2 яйца
- 100 грама галета
- олио за пържене
За соса:
- 1 супена лъжица майонеза
- 1 равна супена лъжица горчица
- 1/2 чаена лъжичка къри
- 1 супена лъжица зехтин
- 1-2 супени лъжици лимонов сок
- 1 лъжичка мед
- 2-3 листа маруля (за украса)
Начин на приготвяне:
Измийте пилешките гърди и ги подсушете с кухненска хартия. След това ги нарежете на кубчета.
В купа смесете брашното и малко сол. В отделен съд разбийте яйцата. Оваляйте пилешките късчета в сухата смес, а след това в яйцата и накрая в галета.
Изпържете в загрято олио.
Пригответе соса като смесите съставките му.
Сервирайте пилешките хапки с него и украсете с маруля.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
Добър апетит!
Прегледи: 1 989