Перфектното тесто за вашата домашна пица! Резултатът надминава дори италиански ресторант!

Реклама


Необходими продукти:

  • 300 грама кисело мляко
  • 1 пакетче суха мая
  • 1/2 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 30 мл олио
  • 400 грама пшенично брашно

Начин на приготвяне:

Сипете киселото мляко в подходящ съд и сложете в микровълновата или на котлона. Загрейте за 10-тина секунди или докато киселото мляко достигне до 35 градуса или пръста ви да стои спокойно в млякото.

В затопленото мляко поставете сухата мая и захарта. Разбъркайте и оставете да се активира.

В голяма купа смесете брашното и солта. Разбъркайте и направете кладенче. Добавете маята с киселото мляко и олиото. Замесете меко тесто.

Разточете кора и намажете с доматен сос. Поставете продукти по желание и изпечете.

Така приготвеното тесто е подходящо за пици, пирожки, сиренки, мекици и други.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 2 330

Коментари

Реклама