Перфектната макаронена салата! Един вкус, който ще Ви накара да искате още и още!

Реклама


Необходими продукти:

  • 500 грама макарони
  • 500 грама аспержи
  • 180 грама прясно козе сирене
  • 200 грама сушени домати
  • 300 грама предварително сварен зелен фасул
  • 1 авокадо

За дресинга:

  • 120 мл зехтин
  • 1/2 чаена лъжичка пресен босилек
  • 1/2 връзка зелен лук
  • 1/2 връзка пресен копър
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 супена лъжица винен оцет
  • 1 скилидка чесън
  • 1/2 чаена лъжичка смлени люти чушки
  • сол

Начин на приготвяне:

Първо направете дресинга за салата, като за целта поставете всички продукти за него в купата на блендер. Смелете, а след това поставете в подходящ съд и покрийте с фолио. Сложете в хладилник, докато приготвите салатата.

Сварете макароните във вода според указанието на опаковката. Измийте аспержите и нарежете на парчета с размери 2-3 сантиметра. В края на варенето на макароните, добавете аспержите и варете за още 3-4 минути. Свалете от котлона и отцедете излишната вода.

Прехвърлете макароните в купа и добавете дресинга. Разбъркайте и добавете козето сирене.
Накиснете сушените домати и ги отцедете. Добавете при останалите съставки. Сложете сварения зелен фасул. Почистете авокадото и го нарежете. Добавете към останалите продукти и разбъркайте добре.
Декорирайте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!

Прегледи: 666

Коментари

Реклама