Панини- вкусно италианско изкушение за закуска по всяко време

Реклама


Необходими продукти:

  • 1-2 хлебчета тип чабата или фокача
  • няколко капки зехтин
  • 2-3 домата
  • 100-200 грама шунка (или печени пешки гърди)
  • 100-150 грама кашкавал
  • 1-2 листа маруля по желание
  • пресен босилек на вкус

Още:

  • песто по желание
  • печени, нарязани ядки по желание

Начин на приготвяне:

Нарежете кашкавала и шунката на тънки резени. Измийте и подсушете зеленчуците. Нарежете доматите на тънки парчета. Срежете хлебчето по средата.

За приготвянето на този сандвич са популярни 2 вариант. В първия хляба се разрязва и препича на грил тиган. След това се добавя плънката.

Вторият е много по-популярен. При него хлябът се първо се разрязва и се добавя плънката. След това се препича на сандвич преса.

Нека започнем с първия вариант. Вземете хлебчето и премахнете малка част от меката среда. Намажете с малко зехтин и изпечете на грил тиган. Свалете от котлона и оставете да се охлади за 3-4 минути. След това намажете с малко песто. Добавете марулята, шунката, кашкавала и доматите. Поръсете с ядки и листа свеж босилек и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 482

Коментари

Реклама