Необходими продукти:
- 300-400 грама пилешко филе
- 2-3 краставици
- 2 домата
- 100 грама кашкавал
- 3 сварени яйца
- 1-2 стръка зелен лук
- 100 грама заквасена сметана
- 100 грама майонеза
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- 2 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Измийте, подсушете и овкусете пилешкото филе със малко сол и черен пипер. Загрейте тиган с малко олио и изпечете пилешкото в него до златисто от всяка страна. Свалете и оставете върху салфетка за 3-4 минути.
През това време подгответе зеленчуците, като първо измиете и нарежете краставиците на ивици. Почистете и нарежете доматите на едри кубчета. Обелете и нарежете яйцата на кубчета. Кашкавалът настържете на едро ренде. Измийте и нарежете зеления лук.
След това направете соса, като в подходящ съд смесите майонезата заедно със заквасената сметана. Разбъркайте и овкусете със сол.
Вземете пилешкото месо и нарежете на парчета. Поставете в съд за сервиране месото и върху него сложете част от соса. Отгоре поставете краставиците и заравнете. Поръсете с малко сол и сложете част от соса. Сипете яйцата и заравнете. Отгоре разпределете равномерно зеления лук и над него нанесете част от соса. Поставете доматите, заравнете и поръсете със сол на вкус. Върху тях сложете останалия сос и поръсете равномерно с кашкавал.
Поднесете салатата.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!