Необходими продукти:

• 250 грама пилешко филе
• 2 чушки
• 400 грама гъби от консерва
• 150 грама кашкава
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 300 грама заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Измийте добре пилешкото месо и го сложете в съд за готвене. Полейте с вода и сварете. Отцедете, охладете и нарежете на лентички. Сложете в купа.

Премахнете дръжката и семките на чушките. Нарежете чушката на тънки филийки и добавете при месото.

Отцедете гъбите, нарежете и сложете при останалите продукти. Прибавете заквасената сметана и овкусете със сол и черен пипер. Настържете кашкавала и добавете. Разбъркайте, сложете в чиния за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!