Необходими продукти:
- 3 скилидки чесън
- 1,5 килограм пиле (всякакви части)
- 2 дафинови листа
- сол
- черен пипер
- подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Вземете пилето и го измийте. След това нарежете на парчета. Те трябва да са с такива размери, че да влязат в бурка. Овкусете със сол, черен пипер и подправки на вкус.
Вземете един трилитров буркан (трябва да е напълно сух). Поставете в него парчетата с пилето. Обелете и нарежете чесъна и го поставете между парчетата месо. Притеснете месото добре.
Покрийте с месо и най-отгоре сложете дафиновия лист. Затворете буркана с парче фолио.
Сложете го в студена фурна и включете на 180-200 градуса. Гответе за 2 часа. Извадете и поднесете с рагнитура по избор.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
Вкусни дни!