Необходими продукти:

• 180 грама бисквити
• 60 грама масло
• 3 портокала
• 400 мл сладкарска сметана
• 200 грама пудра захар
• 200 грама тъмен шоколад
• 400 грама крем сирене
• 50 мл портокалов сок
• 3 мандарини
• 1 ванилия
• 1 желатин
• сока на 3 мандарини

Начин на приготвяне:

Смелете бисквитите. Разтопете маслото и го добавете към бисквитите. Замесете. Разстелете блата в подходяща форма с подвижно дъно.

Нарежете портокалите на кръгчета. След това ги нарежете на две и наредете парченцата плод по стените на формата за печене. Нарежете мандарините на кръчета и ги поставете също по стените на формата, над портокалите. Поставете блата в хладилник, докато приготвяте крема.

За целта разбийте крем сиренето с пудрата захар. Разбийте сметаната и я прибавете към крема. Разтопете шоколада и го добавете към съставките. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Ако имате останалите плодове, ги обелете и добавете към крема.

Със сместа покрийте блата и оставете в хладилник за да стегне. След това изцедете сока на мандарините. Разтворете желанита според указанието на опаковката и смесете с плодовия сок. Полейте десерта и върнете в хладилника. Оставете за една нощ. Украсете с парченца плодове и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!