Никога не сте си представяли, че този банален зеленчук, може да има толкова уникален вкус!

Реклама


Никога не сте си представяли, че този банален зеленчук, може да има толкова уникален вкус!
5 (100%) 1 vote

Необходими продукти:

  • 700 грама картофи
  • 1 лук
  • 1 червена чушки
  • 1 морков
  • черен пипер
  • червен пипер
  • 1 чаена лъжичка оцет
  • 50 грама соев сос
  • 50 мл олио
  • 20 грама магданоз

Начин на приготвяне:

Първо обелете морковите и ги настържете на едро ренде. След това почистете чушката от дръжката и семките. Нарежете на тънки ленти. След това обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Лукът, нарежете на кръгчета.

Загрейте дълбок тиган с олиото и добавете лука. Гответе няколко минути и прибавете моркова. Сложете чушките и гответе за 2-3 минути. След това добавете картофите и гответе за 5 минути. Прибавете подправките и разбъркайте. Гответе, докато зеленчуците омекнат напълно.

Свалете от котлона и поръсете с нарязан магданоз и поднесете.

Опитайте това вкусно ястие от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 287

Коментари

Реклама