Необходими продукти:

• 200 грама тънко нарязана шунка
• 3 твърдо сварени яйца
• 150 грама крем сирене
• ½ червена чушка
• 2-3 кисели краставички
• 100 грама сварен зелен грах
• 3 супени лъжици майонеза
• 1 чаена лъжичка медена горчица
• 1-2 стръка зелен лук
• 2 супени лъжици желатин
• 1/3 чаена чаша вода
• черен пипер на вкус
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сипете желатина в малка купа и полейте с водата. Разбъркайте и оставете да набъбне. След това разтворете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди.

В купа сипете крем сиренето. Обелете яйцата и нарежете яйцата на малки кубчета. Добавете в съда, Нарежете чушката на ситно и сложете при останалите продукти. Прибавете граха и разбъркайте добре. Сложете майонезата и горчицата. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и смесете. Нарежете киселата краставичка на малки кубчета и сложете в съда. Нарежете на ситно зеления лук и прибавете. Налейте разтопения желатин и смесете.

Покрийте дъска за рязани с прозрачно фолио. Над нея сложете шунката. Сипете сместа и загладете. След това навийте на руло с помощта на фолиото. Увийте и сложете в хладилник. Оставете да стегне за 3-4 часа и след това извадете. Когато това стане, извадете и махнете фолиото. Нарежете рулото на парчета и подредете в съд за сервиране. След това декорирайте според вкуса си и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!