Необходими продукти:

• 4 пилешки филета
• 1 домат
• 100 грама кашкавал
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• шипка сушен чесън на прах
• пресен магданоз
• растителното масло

За соса:

• 2 супени лъжици кисело мляко
• 2 чаени лъжички горчица

Начин на приготвяне:

Вземете пилешкото филе и срежете всяко през средата. След това начукайте всяка половина. Овкусете парчетата със сол, черен пипер и малко сушен чесъна. Оставете месото да се маринова за 30 минути.

Нарежете домата на кубчета и сипете в купа. Настържете кашкавала и прибавете в съда. Накълцайте магданоза и прибавете в купата. Разбъркайте добре.

Вземете едно парче пилешко месо и в основата му поставете малко от плънката. Навийте на руло и фиксирайте с клечки за зъби, за да не се отвори по време на печенето. Подредете рулцата в намазнена форма за печене.

Направете соса, като в купа смесите киселото мляко и горчицата. С тази смес намажете рулцата и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 30 минути.

Извадете и поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!