Необходими продукти:

• 3 добре узрели банана
• 20 грама краве масло
• 150 грама кондензирано мляко
• 200 милилитра прясно мляко
• 20 грама царевично нишесте
• 20 милилитра лимонов сок
• 150 милилитра сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Обелете бананите и ги нарежете на кубчета. Поставете ги в купа и оставете настрана за кратко.

Сипете кравето масло в дълбок тиган и поставете на котлона. Като се разтопи и загрее, добавете бананите. Разбъркайте и гответе, докато омекнат. Свалете, сипете в купа и с пасатор пасатор до гладкост. Налейте кондензираното мляко и разбъркайте до смесване. Добавете нишестето и разбъркайте. Сипете прясното мляко и бъркайте, докато продуктите се смесят.

в тенджера и налейте лимоновия сок. Смесете и поставете на котлона. Гответе на умерен огън, като през цялото време бъркате. Продължете до сгъстяване. Щом това стане, свалете и прехвърлете в чиста купа. Покрийте с прозрачено фолио и оставете да се охлади напълно.

В купа разбийте сметаната с миксер до получаване на пухкава бяла маса. Вземете охладения крем и разбъркайте за 1 минута. След това лъжица по лъжица прибавете сметаната, като след всяка биете, а след последната бъркайте до смесване.

Готовия крем сипете в чаши и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!