Необходими продукти:

• 1 яйце
• 50 грама захар
• 60 милилитра слънчогледово олио
• 180 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• кората на 1 лимон

За плънката:

• 500 грама ябълки
• 4 супени лъжици кайсиев конфитюр
• 80 грама орехи

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето заедно със захарта. Налейте олиото и смесете. Прибавете брашното и бакпулвера и настъргана лимонова кора и замесете тестото, като продължите, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда. След това намажете форма за печене с диаметър от 22 сантиметра с краве масло. Сложете тестото в нея и с ръце разтеглете тестото в нея, като направите ръбче по стените на съда. С вилица набодете тестото на няколко места.

Направете плънката, като обелите ябълките. Срежете ги на две и махнете дръжките и сърцевината им. Нарежете ги на кубчета и поставете в купа. Прибавете конфитюра от кайсии и разбъркайте. Сипете орехите и смесете. Така приготвената плънка разпределете над блата равномерно и загладете. Завийте края на плънката  с ръбчето  от тесто и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Петече за 10 минути и лсед това намалете до 160 градуса. Продължете с печенето за още 25 минути или до златиста коричка. Извадете и оставете да се охлади

Махнете формата и сложете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар, нарежете и сервирайте.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!