Необходими продукти:
За тестото:
- 2 узрели банана
- 2 супени лъжици стафиди
- 2 супени лъжици какао на прах
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаша (приблизително 90 грама) овесени ядки
- 5 спени лъжици кисело мляко
- 1 ябълка
- 1 супена лъжица тиквени семки
- 2 супени лъжици орехи
- 1 чаена лъжичка канела
За декорация:
- 80 грама черен шоколад
- 3 супени лъжици горещо прясно мляко
- орехи (за поръсване)
Начин на приготвяне:
Обелете бананите и след това ги намачкайте на пюре. Накиснете 2 супени лъжици стафиди в студена вода за 15 минути, след това отцедете.
В купа смесете банановото пюре с какаото на прах. Добавете яйцата и разбъркайте. Прибавете бакпулвера и комбинирайте. Сипете овесените ядки и кисело мляко и смесете. Обелете ябълката, отстранете семките и нарежете на парчета. Сипете в сместа и добавете стафидите, тиквените семки, орехите и канелата. Разбъркайте до хомогенност.
Вземете форма за печене и покрийте с хартия. Сипете сместа и загладете. Загрейте фурната до 180 градуса и сложете тавата в нея. Печете за 35 минути или докато клечка за зъби, с която пробвате, излезе суха. След като това стане, извадете и оставете да се охлади напълно. Махнете формата, отстранете хартията и поставете в съд за сервиране.
Направете шоколадовия топинг като начупите черния шоколад в купа. Полейте с горещото мляко и бъркайте до гладкост. Полейте десерта и поръсете с орехи. След това нарежете и поднесете.
Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!