Необходими продукти:

• 2 яйца
• ½ чаена чаена чаша олио
• 1 чаена чаша пудра захар
• 3 супени лъжици кристална захар
• настъргана кора от 2 лимона
• сок от половин лимон
• 1 опаковка ванилия на прах
• 1 пакетче бакпулвер
• 2  1/2 чаени чаши + 1 супена лъжица брашно

Още:

• пудра захар

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата заедно с кристалната захар и пудрата захар. След това добавете лимонова кора, лимоновия сок, олиото, ванилия и бакпулвер и разбъркайте. Пресейте брашното и добавете при сместа. Разбъркайте добре  и след това замесете тесто. Продължете, докато спре да лепене по ръцете и стените на съда. Щом това стане, оформете топка и сложете в найлонов плик. Поставете в хладилник и оставете за 45 минути. След това извадете и премесете за минута.

Накъсайте тестото на парчета с големина на орех. От всяко оформете топчета и оваляйте в пудра захар. Покрийте форма за печене с хартия и подредете сладките в нея.

Сложете в предварително загрята до 170 градуса и печете за 10-12 минути или докато леко покафенеят. След като това стане, извадете и охладете. Поставете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!