Необходими продукти:

• 1 супена лъжица захар
• 1 чаена лъжица сол
• 200 мл. прясно мляко
• 20 гр. мая
• 500 грама брашно
• 200 грама сирене
• 1 яйце
• 2 супени лъжици брашно
• 60-70 гр. кашкавал (по-желание)

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в малко топло мляко. Добавете захарта, 1 супена лъжица брашно и оставете за 10 минути да удвои обема си.

В голяма купа сипете брашното и направете кладенче и средата. Изсипете маята и замесете тесто. Оформете малки топченца и ги поставете в намазнена тава.

Натрошете сиренето върху тях и оставете милинката да втасва за около час.

Разбийте яйцето с останалото сирене, разтопеното масло и 2 супени лъжици брашно. Полейте милинките със сместа и печете за около 30 минути. Пожелание можете да поръсите с кашкавал.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!