Необходими продукти:
- 1 кг. свинско филе
- 15-20 сушени сливи
- кубче масло
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- розмарин
Начин на приготвяне:
Подгответе месото като го начукате и овкусите с подправките. Потопете сините сливи във вряща вода, за да омекнат. Намажете месото с масло и в средата му поставете плънката от отцедените сини сливи. Навийте месото на руло и поставете върху хартия за печене. Печете за около 30 минути във фурна. Сервирайте с гарнитура от картофи.
Прегледи: 684