
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 2 чаени чаши (по 200 мл) захар
- ½ чаена чаша олио
- 1 бакпулвер (10 грама)
- 2 ½ чаена чаша брашно
- 250 мл жълта лимонада
- 1 ванилия
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбивам с миксер яйцата със захарта до удвояване на обема. Прибавям олиото, като не спирам да разбивам. Спирам миксера и постепенно прибавям, пресявайки брашното, смесено с бакпулвера. Бъркам с шпатула. Следва лимонадата и ванилията.
Намазнявам правоъгълна тавичка с размери 20/30 см и застилам с хартия за печене. Изсипвам готовата смес и пека в предварително загрята до 180 градуса фурна до златист цвят и суха клечка.
Охлаждам и поръсвам с пудра захар.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Забележка:
1 чаена чаша= 200 мл
За Вас този приказен десерт приготви:
Светла Тончева