Необходими продукти:

• 5-6 сварени моркова
• 8 сварени яйца
• 1 чушка
• 1 глава лилав лук
• 200 грама грах от консерва
• 200 грама царевица от консерва
• 200 грама пуешка шунка
• копър, на вкус

За соса:

• 50 грама кисело мляко
• 1 чаена лъжичка горчица
• 1 супена лъжица растително масло
• 1 спена лъжица оцет
• 100 милилитра зехтин
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лилавия лук на малки кубчета. поставете в голяма купа. Нарежете морковите и поставете в съда. Добавете граха и царевицата. Обелете и нарежете яйцата. Сложете при останалите продукти.

Нарежете шунката на малки кубчета и добавете в купата. Измийте и нарежете копъра. Сложете го в съда. Нарежете чушката на кубчета и прибавете.

Направете соса, като в малка купа сипете киселото мляко. Прибавете горчицата, олиото, оцета и черния пипер и разбийте с пасатор. На тънка струя налейте зехтина, като не спирате да бъркате. Продължете, докато удвои обема си. Сипете тази смес при салата и поръсете със сол. Разбъркайте добре и след това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.Готварски рецепти онлайн

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!