Необходими продукти:

• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка ванилова захар
• 85 милилитра растително масло
• 130 грама кисело мляко
• 30 грама кокосови стърготини
• 85 грама пшеничен грис
• 190 грама брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер

За сироп:

• 300 грама захар
• 400 милилитра вода
• резен лимон

Начин на приготвяне:

Направете сиропа, като в касорела захарта, полейте с водата и сложете парчето лимон. Поставете на ,котлона и гответе за 5-6 минути, след като заври. Свалете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе  тестото, като в купа разбийте яйцето заедно с ваниловата захар.  Сипете киселото мляко и олиото и разбъркайте. Сложете кокосовите стърготини, гриса, брашното и бакпулвера и първо разбъркайте, а след това замесете тесто с ръка. Продължете, докато спре да лепене по ръцете и съда.

Сложете върху работна повърхност и разточете фитил. С нож нарежете на парчета с дебелина 2-3 сантиметра. След това оваляйте всяко в грис и подредете във форма за печене, покрита с хартия.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25-30 минути.

Извадете, махнете хартията и подредете горещите сладки в дълбока форма за печене. Полейте със студения сироп и оставете да поемат за 4-5 часа или най-добре за 1 нощ.

След това поднесете, като декорирате с малко кокосови стърготини по желание.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!