Необходими продукти:
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 85 милилитра растително масло
- 130 грама кисело мляко
- 30 грама кокосови стърготини
- 85 грама пшеничен грис
- 190 грама брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
За сироп:
- 300 грама захар
- 400 милилитра вода
- резен лимон
Начин на приготвяне:
Направете сиропа, като в касорела захарта, полейте с водата и сложете парчето лимон. Поставете на ,котлона и гответе за 5-6 минути, след като заври. Свалете и оставете да се охлади напълно.
Пригответе тестото, като в купа разбийте яйцето заедно с ваниловата захар. Сипете киселото мляко и олиото и разбъркайте. Сложете кокосовите стърготини, гриса, брашното и бакпулвера и първо разбъркайте, а след това замесете тесто с ръка. Продължете, докато спре да лепене по ръцете и съда.
Сложете върху работна повърхност и разточете фитил. С нож нарежете на парчета с дебелина 2-3 сантиметра. След това оваляйте всяко в грис и подредете във форма за печене, покрита с хартия.
Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25-30 минути.
Извадете, махнете хартията и подредете горещите сладки в дълбока форма за печене. Полейте със студения сироп и оставете да поемат за 4-5 часа или най-добре за 1 нощ.
След това поднесете, като декорирате с малко кокосови стърготини по желание.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!