Кюфтенца с гарнитура от зеле

Реклама


Необходими продукти:

За кюфтета:

  • 500 гр. кайма
  • 1 глава лук
  • 1 яйце
  • галета
  • половин чаена лъжичка джинджифил
  • сол
  • черен пипер
  • олио за пържене

За гарнитурата:

  • 1 малка зелка
  • 3 глави лук
  • 4 домата
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете лука и го смесете с каймата. Добавете яйцето, галетата и подправките. Оформете малки кюфтета и ги изпържете в олио.

Нарежете 3-те глави лук, доматите и зелето. Задушете лука, а щом омекне- добавете домати и зелето. Задушете за около 30 минути и добавете сол на вкус.

В чиния за сервиране сипете зелето, а отгоре добавете кюфтетата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Добър апетит!

Прегледи: 340

Коментари

Реклама