Колкото и буркани да затворя от тези чушчици, все не стигат! Опитайте!

Реклама



Необходими продукти:

  • 250 милилитра винен оцет
  • 750 милилитра вода
  • 70 грама захар
  • 50 грама сол
  • 3 килограма чорбаджийски чушки
  • 10 грама черен пипер на зърна или на вкус

Начина на приготвяне:

В голям съд поставете оцета, водата, захарта и солта. Сложете на котлона, оставете да заври и гответе за още 15 минути. Свалете маринатата и оставете да се охлади напълно.

През това време под течаща вода измийте добре чорбаджийските чушки. Премахнете дръжките с нож, ако имат такива. Полейте чорбаджийските чушки с маринатата

Измийте добре бурканите и на дъното им сложете по няколко зрънца черен пипер. По желание можете да добавите и скилидки чесън и стръкове копър. Напълнете с чушките и затворете. Стерилизирайте зимнината за 5 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за зимнина.

Добър апетит!

Прегледи: 55 386

Реклама