Необходими продукти:
- 1 яйце
- 8 грама ванилова захар
- 80 грама захар
- 50 грама царевично нишесте
- 100 милилитра олио
- настърганата кора на 1 лимон
- 200 грама брашно
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- 90 грама бял шоколад (разтопен)
- кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
В купа счупете яйцето, добавете ваниловата захар и кристалната захар и разбийте добре. Сипете царевичното нишесте, олиото, настърганата лимоновата кора, брашното и бакпулвера и замесете тесто. Месете, докато стане гладко.
Върху работна повърхност разделете тестото на 5 равни части. От всяка с ръка офрмете фитил с дължина около 15 сантиметра. С вилица го натиснете на 5 места, за да оформите шарките на сладките. След това по средата между две режете. Повторете с останалите.
Сложете във форма за печене, покрита с хартия и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15 минути. Извадете и оставете да се охладят напълно.
След това потопете първо в разтопен бял шоколад, а след това оваляйте в кокосови стърготини.
Оставете на хладко да стегне шоколада и след това поднесете.
Опитайте това вкусни предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!