Необходими продукти:

• 800 грама картофи
• 100 грама бекон
• 1 скилидка чесън
• 40 грама краве масло
• 2 супени лъжици брашно
• 250 – 300 мл прясно мляко
• 100 грама заквасена сметана
• малко копър
• малко магданоз

Начин на приготвяне:

Обелете и сварете картофите. Нарежете бекона и чесъна и ги запържете в масло.

Извадете месото и в мазнината запържете брашното. Добавете горещото прясно мляко и бъркайте непрекъснато, докато соса се сгъсти. Добавете сметаната, малко магданоз и подправете със сол, черен пипер и малко копър.

Смесете картофите със соса и бекона. Сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за ястия с месо.

Добър апетит!