Необходими продукти:

• 3 яйца
• 5 картофа
• 3-4 стръка пресен магданоза
• 2 глави лук
• 1 червена чушка
• сол, на вкус
• черен пипер, на вкус
• 30 милилитра растително масло
• 1 пилешко филе
• червен пипер
• 100 грама брашно
• 2 скилидки чесън
• 100 грама кашкавал
• 100 грама тънко нарязан бекон
• 1-2 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Обелете и настържете картофите на едро ренде. Сожете в купа и полейте с вода. След това отцедете добре.

В купа разбийте яйцата заедно със солта. Добавете при яйцата и разбъркайте. Нарежете магданоза и прибавете в купата. Обелете и нарежете лука. Прибавете го в съда. Нарежете чушката на кубчета и сипете в съда. Овкусете със сол и черен пипер. Сипете брашното и бъркайте до смесване.

Покрийте форма за печене с хартия и сипете сместа в нея. Сложете в предварително загрята до 180 градуса. Печете за 25 минути и след това извадете.

Направете плънката, като нарежете лука на ситно. Сипете малко олио в дълбок тиган и поставете на котлона. Като загрее, прибавете лука и задушете. Нарежете пилешкото и сипете в съда. Накълцайте чушката и прибавете. Почистете и нарежете чесъна. Добавете го в съда и разбъркайте. Гответе до омекване. Настържете кашаквала и прибавете в тигана. Разбъркайте и свалете.

Вземете палачинката и разрежете на 6 парчета.  Сложете малко от плънката и навийте на руло. След това увийте в тънко нарязан бекон. Повторете с останалите и подредете във форма за печене, покрита с хартия.

Настържете останалия кашкавал и поръсете палачинките. Сложете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 15 минути.
Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!