Необходими продукти:

• 15-16 камби
• 1 кг. извара
• 100-200 грама свински врат, бекон или пушено печено
• 1-2 яйца
• 1-2 домати
• 1 глава лук
• магданоз
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• риган

За соса:

• 1 домат
• малко листа от целина
• 3-4 скилидки чесън
• сол
• щипка захар
• олио

Начин на приготвяне:

Нарежете свинското месо на малки кубчета. Наситнете лука и доматите. Разбъркайте изварата с яйцата и добавете свинското месо и зеленчуците. Разбъркайте добре и добавете подправките.

Почистете камбите от семките и ги напълнете с плънката. Поставете пъленените камби във форма за печене.

Пригответе соса, като пасирате съставките му. Долейте му вода и го сипете в тавата при чушките.

Сложете няколко капки олио и печете в загрята фурна на 180 градуса около половин час.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за ястия с колбаси.

Добър апетит!