Необходими продукти:

• 400 грама мляно месо
• подправка за кайма на вкус
• черен пипер
• 2 яйца
• 1 глава лук
• 2 тиквички
• сол на вкус
• 1-2 скилидки чесън
• пресен магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

В купа сипете  мляното месо и го овкусете с малко подправка за кайма. Добавете яйцата и разбъркайте добре. Обелете и нарежете лука на кубчета. Сложете при каймата и смесете.

Измийте и настържете тиквичките на едро ренде. Сложете в гевгир и посолете. Оставете за 10 минути да си пуснат сока. След това с ръце отцедете излишната вода. Сложете при каймата. Почистете и нережете чесъна и прибавете в съда. Нарежете магданоза и поставете при останалите съставки. Омесете всичко добре и след това с ръце оформете кюфтета.

Подредете ги във форма за печене, покрита с хартия. Сложете тавата в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30 минути.

Извадете и сервирайте топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!