Необходими продукти:
- ½ хляб (нарязан)
- 250 милилитра прясно краве мляко
- 300 грама кайма
- 4 яйца
- 100 грама настърган кашкавал
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
В купа поставете каймата и поръсете с малко черен пипер. Объркайте добре. Вземете една филия хляб и я потопете за 10 секунди от всяка стрна в 100 мл прясното мляко. Повторете с останалите. Сложете филийте във форма за печене. Притеснете лекос с лъжица и върху всяка сложете част от каймата, като заравните добре.
В отделен съд разбийте яйцата и останалото прясно мляко. Овкусете със сол и черен пипер и с тази смес полейте филиите във формата.
Сложете във фурната и печете за 30 минути на 200 градуса. Извадете, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 10 минути. Печете, докато кашкавала се разтопи и стане златист или около 10-12 минути.
Извадете, нарежете и поднесете ястието топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Вкусни дни!