Необходими продукти:

• 1 1/2 ч..ч. брашно
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаена лъжичка захар
• ¼ чаена чаша олио
• 5 супени лъжици масло
• 2 чаши сладкарска сметана
• 1/4 чаша плюс 1 супена лъжица пудра захар
• ванилия
• 2 банана, нарязани на парчета
• 2 супени лъжици, нарязани бадеми

Начин на приготвяне:

В кухненски робот смесете брашното, солта и захарта. Добавете олиото и маслото и бъркайте, докато стане на бучки. Добавете 3 супени лъжици студена вода и разбийте добре. Готовото тесто увийте в найлон и поставете в хладилник за 1 час или най-добре за една нощ. Разстелете в намазнена тава и покрийте с хартия за печене. Отгоре поставете няколко бобови зърна. Печете около 15 минути. Разбийте сметаната, захарта и ванилията. Напълнете охладения блат с част от крема и отгоре наредете бананите. Полейте с останалата част от крема. Поставете пая в хладилник за минимум 2 часа. След това поръсете с бадемите и сервирайте. Добър апетит!