Необходими продукти:
- 2 чаени чаши вода
- 2 чаени чаши брашно
- 1 чаена чаша пшенично нишесте
- 4 супени лъжици растително масло
- ½ чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
В купа налейте водата и добавете нишестето. Разбъркайте и след това добавете брашното и сол. Бъркайте до смесване. Налейте олиото и с пасатор смелете до палуване на едноредна смес. След това прецедете през цедка, за да сте сигурни, че сместа е гладка.
Вземете празна бутилка от 500 милилитра и направете 3 дупки на капачката ѝ. Напълнете сместа в нея и затворете.
Поставете тигана с незалепващо покритие на котлона и като загрее-оформете кръг от сместа. Печете за 1-2 минути и докато крайчетата му леко се дръпнат. Старайте се да не препечете. След това извадете и сложете в купа. Повторете с останалата смес до пълното ѝ изчерпване.
Така приготвения кадаиф е подходящ за приготвяне на кюнефе, баклави, дубайски шоколад и други десерти.
Опитайте това вкусно предложени е от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!