Необходими продукти:
- 300 милилитра хладка вода
- 600 грама брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка оцет
- 2 супени лъжици растителна мазнина (олио)
- 200 грама краве масло
- 200 грака краве сирене
Начин на приготвяне:
Замесвам тестото от посочените продукти без кравето масло и сиренето в купа. Готовото тесто разделям на топчици по 45 грама всяка.
Разтапям кравето масло и в затоплената мазнина слагам топките. Оставям ги за 40 минути, за да се отпуснат.
Във форма за печене с диаметър 32 сантиметра раздърпвам всяка топчица, като изтънявам, доколкото е възможно. След всяка кора ръся от мазнината, а на всеки три кори слагам натрошено сирене.
Пека в предварително загрята на 200 градуса фурна около 35 минути.
След като баницата се изпече добре, вадя я и напръсквам леко с вода . Покривам с кърпа и оставям за около 10-15 минути.
За Вас това вкусно предложение приготви:
Светла Тончева
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
Добър апетит!